Daging karo sayuran Kanggo cutlets dadi juicy lan nutritious, ayo nambah endhog kalkun sayuran. Cutlet bakal dadi warni lan enak. Sampeyan bisa masak potongan kasebut ora mung kanggo pasangan, nanging uga ing wajan. Mung kanggo mateni wong-wong mau kudu ditambahake karo jumlah banyu sing sithik (kanggo sayuran dikukus), kanggo 5-7 menit. Siapake potongan ukuran cilik. Apik banget, bakal katon ing sajian, yen sampeyan mbungkus ing godhong salad crispy. Sadurunge sampeyan sajian apik kanggo nedha bengi - cahya lan dietary. Nuwun!
Úa:- Turki fillet 450g
- Wortel 1 pc.
- Pepper manis 1 pc.
- Bawang trikatuka 1 pc.
- Fresh dill 1 bunch
- Garam segara 3 g
- Lenga zaitun 1 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nggawe potongan-potongan mini, sampeyan kudu njupuk fillet kalkun, wortel cilik, mrico manis, bawang bombay cilik, godhong dill, 1 tbsp. lenga zaitun, uyah.
- Langkah 2 Cut beam, Cut menyang cubes cilik. Wisuh sayuran. Pisah sawetara cabang, tlatah.
- Langkah 3 Wortel dikumbah, dikumbah, dikupas, dianggo apik.
- Langkah 4 Cuci lan garing mrico. Busak saka membran lan wiji putih. Cut menyang kubus cilik.
- Langkah 5 Gulung fillet kalkun karo gilingan daging utawa blender.
- Langkah 6 Cut sayuran lan daging sing dicincang menyang wadhah lan aduk.
- Langkah 7 Nyampur karo daging minced, nambah lenga zaitun lan uyah.
- Langkah 8 Mbisahake potongan-potongan cilik daging kecambah sing disiapake, kanggo mbentuk bola-cutlet, ukuran walnut.
- Langkah 9 Pasang potong ing steamer. Masak kanggo 20 menit.
- Langkah 10 Cepet mbusak cutlet siap saka steamer.
- Langkah 11 Nglagi cutlets kanggo nedha bengi, bungkus ing godhong salad crispy.