Sup Bawang

1. Siapake kaldu pitik. Rasa sup paling sugih bakal metu yen sampeyan nggawe Bahan:

• duduh kaldu pitik - 1 liter (kuwat)
• bawang bombay - 2 lembar (medium)
• Keju keras - 100 gram
• Roti gandum - 200 gram
• Butter - 2 Art. spoons
• sayuran ijo disigar - 0,5 Kaca (kanggo porsi ing meja)

Pandhuan

1. Siapake kaldu pitik. Rasa sup paling sugih bakal metu yen sampeyan nggawe duduh kaldu sing luwih jenuh. 2. Roti dipotong dadi cetakan cilik lan digoreng ing lenga (1 sendok teh). Iku luwih apik yen sampeyan duwe roti garing sing sethithik - luwih gampang dipotong. 3. Cut bawang cilik sakcukupe, lan goreng ing sendok minyak nganti rada kecoklatan coklat. 4. Sijine roti lan bawang ing panci cilik, pour duduh kaldu sing panas banget lan godhok nganti sawetara menit liwat panas sedheng. 5. Grate keju, nambah menyang saucepan lan disigar nganti 5-7 menit ing geni cilik. PENTING! Sup terus nglakoake! 6. Saiki, sup wis siap. Sampeyan kudu diwutahake ing piring, disiram kanthi dicincang lan disiapake langsung menyang meja.

Servings: 3