Shish kebab saka pitik ing wajan

Kita motong bawang gedhe menyang celah. Saiki kita pindhah trikatuka menyang ne abang lan ono piring. Kourin Úa: Pandhuan

Kita motong bawang gedhe menyang celah. Saiki kita pindhah trikatuka menyang ne abang lan ono piring. Susu ayam dipotong dadi medium. Ing mangkuk, sijine bawang, tambahake daging, papak dicampur, uyah lan mrico. Campuran mayonnaise kanthi kecap sosuk. Tambah campuran ing daging pitik. Kabeh dicampur karo tangan lan dilebokake ing kulkas nganti 2 jam. Kita sijine pitik ing skewers lan sijine ing wajan, wis lenga. Goreng kabeh nganti 12 menit. Sprinkle karo sayuran sadurunge porsi. Nuwun!

Servings: 4