Skewers saka mackerel

Kaping pisanan, sampeyan kudu iwak iwak lan ninggalake mung sirah lan buntut. Inggih :

• Bawang putih - 8 untu
• Cukà - 4 st. spoons
• Minyak - 4 item. spoons
• Gula - 1 Art. a spoonful
• Salt - - Kanggo rasa
• Lemah ireng lemah - - Kanggo rasa
• Cabe cabe tanah - - Kanggo rasa

Pandhuan

Kaping pisanan, sampeyan kudu iwak iwak lan ninggalake mung sirah lan buntut. Nyebar rempah-rempah sing apik, utamane ing jero. Sacoro apik, copisake papak lan nambah cuka, gula lan mentega. Mangan iwak lan ninggalake dadi 1 jam, saka wektu kanggo wektu kudu diuripake. Iwak sing disemprotake ing tusuk panggang lan panggangan saka kabeh pihak ing umum bab 15 menit. We nambah sayuran seger. Ing sajian siap! Nuwun!

Servings: 4