- Udang - 300 Gram
- Brokoli - 100 Gram
- Keju diproses - 70 Gram
- Butter - 20 Gram
- Keju keras - 20 gram
- Zucchini - 1 potong
- Wortel - 1 potong
- Bawang - 0,5 Piece
- Dill - 1 Pinch
- Jus lemon - 1 st. a spoonful
Zucchini paling apik dipotong menyang kubus. Brokoli uga kudu disusupi. Sing paling gampang kanggo dibagi dening tangan, nanging perlu kanggo mbusak bagean hard saka sayur-sayuran. Cut wortel lan bawang. Kabeh sayuran sing disiapake kudu diselehake ing saucepan lan disiram banyu, supaya bisa nutupi kabeh sayuran. Gunakake medium panas lan cook kanggo babagan 10 menit. Saiki aku mbukak rahasia sethithik. Sayur-sayuran sing disiram bebarengan karo telusur kanggo kacemplungake ing banyu adhem (sampeyan bisa nambah irisan wong) kanggo mesthine yen sayuran tetep werna sing apik. Saiki Cut keju ing mubeng lan nyiapake dill. Saiki sampeyan kudu ngangkat blender sing bisa dipisahake lan gawe sup saka murni sup. Tambahake sayuran ijo, nyampur seger kabeh lan tresna. Udang kudu dimasak kanthi kapisah lan luwih apik ing podo karo, supaya preparasi sup luwih cepet. Udang kudu digodhog. Masak kanggo 2 menit. Resik lan goreng mau ing mentega, nambah jus lemon lan uyah kanggo rasa. Udang ditambahake suwene, uga sayuran lan keju grated!
Servings: 5