Salmon ing oven Ing meja kita, ora asring ana produk sing sugih migunani kanggo pembuluh getih lan asam amino ora bisa diganti lan asam lemak omega-3. Mung, mung ing iwak, isi zat kasebut, uga akeh vitamin lan mineral, akeh banget. Sifat-sifat sing migunani ing iwak laut utawa banyu tawar wis suwe diarani para ahli diet sing ngandhani panggunaan iwak sing kerep digunakake ing menu saben dina. Nanging, senadyan ana akeh jinis iwak lan panganan segara ing donya tinimbang daging kewan, kita mangan lan mangan iwak luwih asring tinimbang mbutuhake awak. Lan rampung tanpa guna. Iwak diwenehi racun dening badan kita 2-3 kaping luwih cepet tinimbang daging, lan ndadekake manfaat luwih akeh. Utamané migunani minangka iwak abang ing umum, lan salmon tartamtu. Salmon yaiku iwak sing rada lemak, saéngga luwih becik kanggo ngladeni ing bentuk panggang. Panganan panggang umume digunakake kanggo awak. Coba nyedhiyakake macem-macem menu kanthi cara sing ora biasa, nanging prasaja kanggo masak masakan iwak. Contone, panggang salmon. Kaya iwak sing kaya mengkono, kaya salmon, angel banget ngrusak - kaya ora masak, ternyata nikmate. Yen sampeyan wis masak salmon ing macem-macem variasi, sampeyan dhewe ngerti babagan iki. Saiki coba resep iki. Sawise mbuwang wektu sethithik, sampeyan bisa mbayar kulawarga kanthi nedha bengi sing gampang lan migunani.
Úa:- Salmon steak 750 g
- Provencal herbs 2 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Salt 1 jiwit
- Basil ijo seger ijo
- Langkah 1 Kanggo baking, sampeyan bisa njupuk bagian saka salmon utawa steak. Sampeyan bisa ngumbah potong iwak ing banyu seger lan garing nganggo handuk kertas.
- Langkah 2 Grate potongan salmon 2-3 tablespoons saka Provencal jamu, seger uyah lan squeeze metu 2 tablespoons saka jus lemon.
- Langkah 3 Ninggalake salmon sing diasinke kanggo 10-15 menit.
- Langkah 4 Banjur saben salmon dilebokake ing foil, kayadene ing amplop, supaya kabeh sudhut sing tightly twisted.
- Langkah 5 Sijine salmon ing foil ing tray roti. Sijine ing oven sadurunge nganti 180 ° C kanggo 30-35 menit.
- Langkah 6 Ngemis salmon sadurunge porsi jus lemon lan sprinkle karo godhong basil.