- Brynza - 200 Gram
- Timun - 1 potong
- Olives ireng - 100 gram
- Lenga zaitun - 50 Milliliter
- Bawang putih - 2 Teeth
- Peking Gobis - 300 Gram
- Manis mrica - 2 lembar
- Tomat - 2 lembar
1. Kita nempelake kubis Pekina kanthi potongan-potongan cilik, luwih akeh salad potong sing luwih jelas rasa. 2. Tomatku, cetha saka buntut lan dipotong dadi kubus cilik. 3. Cuci endhog mrico lan timun ireng dipotong dadi loro lan dipotong dadi semikircle tipis (cucumbers gedhe dipotong dadi papat, lan Cut ora cukup tipis). Partisi lan wiji mrico dibusak, dipotong dadi potongan. 4. Bubuk bawang lan Cut menyang papat bêsik, banjur iris tipis. Cut cincin lancip karo zaitun, lan adhit adhit papak. 5. Saiki Cut keju dadi cilik. Brynza bisa diganti karo keju Feta, keju salted. 6. Kabeh úa dicampur ing mangkuk salad, mangsa karo lenga zaitun, uyah, lan nyampur kabeh. Salad kita siap.
Servings: 4