- Ati ayam - 800 gram
- Wortel - 3-4 lembar
- Bawang - 4-5 Piece
- Endhog - 5 potong
- Mayonnaise - - Kanggo rasa
- Salt - - Kanggo rasa
Kanggo kajelasan, aku nuduhake úa, sanajan kabeh iku gampang lan bisa dingerteni. Endhog bisa digodhog. Pepati kasebut pisanan dibilas, banjur digoreng ing lenga nganti rampung. Kanggo goreng iku perlu rata-rata geni. Wortel sing resik lan kasar. Pass wortel grated ing jumlah cilik butter ora alon geni nganti alus. Iki bakal njupuk kira-kira 3-5 menit. Bawang sing diiris, amarga wong seneng banget - Aku ngeculake gedhe. Liwatan wortel saka wajan wesi dibusak, ing wajan frying padha nganti tenderly kita pass trikatuka. Endhog digosok ing grater gedhe. Siapan ati ayam sing dipotong menyang kubus cilik. Nalika kabeh úa wis digawe adhem menyang suhu kamar, padha bisa dicampur karo mayonnaise lan, yen pengin, karo uyah. Kita kelangan lan ngawula. Nuwun!
Servings: 3-4