Salad kentang sederhana

Tuangkan kaleng karo banyu asin lan diobong menyang godhok. Ngurangi geni, n Úa:

• kentang, disigar - 1,3 Kilogram
• cuka anggur putih - 1/3 Kaca
• umbul - 4 potong
• mayonnaise cahya - 3/4 Kaca
• uyah lan lemah uyah - 1 Kanggo rasa

Pandhuan

Tuangkan kaleng karo banyu asin lan diobong menyang godhok. Ngurangi panas, sijine kentang lan cook kanggo 15-25 menit, nganti kentang dadi alus. Passen bagian putih saka bawang liwat gilingan daging, bagian ijo diiris tipis. Ing mangkuk gedhe, aduk cuka, bawang putih, 1 sendok teh uyah gedhe lan 1/4 sendok teh saka mrico. Nambah kentang panas lan nyampur karo massa sing disiapake. Kelangan kanggo suhu kamar, aduk saka wektu kanggo wektu, babagan 1 jam. Nambah mayonnaise lan ijo, kanthi lembut nyampur kanggo gabungke. Ngawasi utawa refrigerate nganti 2 dina.

Servings: 8