- glepung - 2 cangkir
- gula - 2 item. spoons
- uyah - 1 sendok teh
- ragi garing - 1 1/8 Teaspoons (1/2 paket)
- susu - 3/4 Piala
- melemah butter - 4 item. spoons
- endhog gedhe - 1 potong (plus 1 yolk)
1. Ing mangkuk gedhe, campuran 3/4 cangkir saka glepung, gula, uyah lan ragi. Ing saucepan, panas susu lan mentega bebarengan nganti dicampur ing anget. 2. Ngancurake dicampur ing campuran dicampur ing campuran glepung lan dicampurake karo mixer sajrone 2 menit utawa aduk rata kanthi 3 menit. 3. Tambah endhog, yolk lan glepung 1/2 liyane, ngalahake 2 menit kanthi mixer utawa 3 menit nganggo tangan. Nambah glepung lan mecut sing isih disimpen lan dianggo nganti alus. Tutup mangkok karo bungkus plastik. Mesthekake test kanggo munggah sajrone jam siji, nganti ngasilake volume. Sauntara, grease karo lenga lan sprinkle karo glepung jamur roti. 4. Yen adonan wis kaping pindho, sijine ing formulir sing disiapake. Tutup karo film sing dirilis lan supaya bisa munggah 30 menit. Sawise 15 menit, preheat oven nganti 190 derajat. 5. Panggang roti kanggo 35-40 menit. Supaya kelangan kanggo 5 menit, banjur ngidini kanggo ngadhepi rampung ing ngadeg.
Servings: 8