1. Bawhak banyu salted ing saucepan menyang godhok. Nambah pasta lan masak nganti rampung
- Pasta Rigatoni - 420 Gram
- unsalted butter - 2 item. spoons
- bolam cilik - 8 potong
- godhong sate seger - 12 potong
- Salt lan mrico ireng anyar - Kanggo rasa
- ati ayam, forcemeat - 240 Gram
- Keju Parmesan - 1/4 Piala
1. Bawhak banyu salted ing saucepan menyang godhok. Tambah pasta lan cook nganti siap, miturut instruksi ing paket. Nalika pasta masak, nyawiji 2 sendok mentega ing wajan gedhe. Nambah bawang lan sage dienggo dadi ireng tipis. Fry nganti bawang rada coklat. Iki kudu njupuk 3 nganti 4 menit. 2. Mangsa campur karo uyah lan mrico. 3. Tambah daging minced saka ati hayam. Goreng nganti 1-2 menit. Nambah jumlah cairan sing dibutuhake saka telusur menyang tempel kanggo entuk konsistensi sing dikarepake. 4. Geser banyu saka tempel lan sijine cangkir siji saka cairan - bisa dianggep cocok kanggo saos. Nambah pasta ing wajan kanggo bawang lan ati, sprinkle karo keju Parmesan grated lan campuran. Tambahake jumlah cairan makaroni lan tambahan. Bagekake sajian antarane piring lan sajake sajian keju Parmesan ekstra.
Servings: 4