Cara milih woh sing tepat?

Woh-wohan garing minangka alternatif sing apik kanggo woh konvensional nalika ora ana. Ora ana rahasia manawa woh-wohan garing ora mung nyimpen gandum mikro lan makro sing migunani, nanging uga duwe gula ing komposisi, lan dikenal minangka kalori. Ing istilah-istilah kapribaden sing migunani, woh-wohan sing garing ora beda karo woh-wohan seger, amarga alasan sing apik banget, gampang lan nutriti. Wangsulan sing pisanan sing kudu diwenehi nalika milih woh-woh garing yaiku werna. Padha ora mesthi padhang, amarga woh garing minangka produk sing garing, lan sajrone proses pangeringan, produk ilang warna sing cerah lan dadi kurang. Yen ing counter sampeyan ndeleng aprikot pepe sing cerah kanthi werna abu-abu karo rwaning emas - iki tandha cetha yen produk kuwi nduweni kandungan kimia dhuwur. Kanggo nemtokake alamiah saka woh-woh garing, sampeyan bisa maca informasi ing paket kasebut, yen sampeyan tuku woh-woh garing kanthi bobot, banjur kasebut kanthi teliti.

Apik banget yaiku nyatane yen kurang wong ngganggu proses ngeringake woh-wohan, luwih apik anggone mlebu. Contone, ing Asia, ing ngendi woh digunakake kanggo ngetokake woh, apricot minangka apricot sing paling migunani. Apricot minangka apricot sing wis garing ing wit kanthi balung, ngandhut akèh potasium. Sifat kurang bisa dipigunakaké yaiku kaisa (apricot pepe karo wesi sing diresep) lan apricot pepe.

Sawetara prodhusèn sing ora duwe prasaja ngemot woh sing garing karo lenga kanggo nggawe sing jenenge, luwih becik ora tuku woh-woh garing kuwi. Contone, prunes direndhem ing lenga sayur-sayuran sing ora dikarepake utawa nggunakake permanganate kalium, lan uga ngombe banyu supaya bisa ngalangi kopi (nalika kélangan kasebut migunani).

Miturut tamu domestik, ana loro jinis paling umum saka woh-woh garing:

Varietas tambahan sing paling apik lan, minangka aturan, woh-woh garing sing larang, sing bisa dikonsumsi langsung sawise ngumbah.

Wit-witan ngandhut woh-wohan sing garing tanpa penyakit, rot, parasit lan cetakan, nanging, minangka aturan, woh-wohan garing sing ora katon banget (ana bageyan lan woh-wohan mawa impurities). Sadurunge konsumsi, woh-wohan garing kuwi kudu dikumbah.

Sanajan sampeyan tuku woh-woh garing sing paling larang, sampeyan kudu ngumbah dhisik dhisik sakdurungé digunakake, nanging ora mung rereged dibusak, nanging reagen kimia sing ngolah woh-woh garing supaya ora ngrusak wektu sing suwe. Rendhem woh garing kanggo 15 menit ing banyu ing suhu kamar.

Woh-wohan garing, kaya sing dingerteni, mimpin kanggo pambentukan gas, lan yen sadurunge direndhem kanggo 2-3 jam ing banyu, banjur iki ora faktor sing nyenengake sing bisa nyingkirake.

Yen ana kesempatan sadurunge tuku iki utawa woh sing garing, lebokake ing tangan sampeyan, woh sing garing kudu elastis lan elastis, lan ora garing. Woh garing sing garing arupa tegese ora pati garing, nanging alus banget yen wis disimpen kanthi bener. Cukup mambu kanggo woh-woh garing, yen sampeyan aran tandha aneh utawa aneh, iki minangka tandha cetha yen sadurunge tèh iku produk sing ala.

Biasane, woh-wohan garing sing diolah karo belerang dioksida, sing disembunyikan miturut jeneng E220 ing paket. Contone, sawise proses E220, raisin saka coklat peteng dadi cahya kanthi warna emas, lan apricot sing garing dadi oranye padhang. Woh-wohan garing sing diolah karo anhidrida sulfur ora rot, lan uga ora diwiwiti makhluk urip. Mesthi, pengawet iki ing woh-woh garing ngandhut sethithik, nanging gastroenterologists ora nyaranake ngetutake woh pepe sing ngandung E220.

Sampeyan uga kudu eling yen woh-woh garing kaya jamur nyerep emisi sing mbebayani, supaya tuku kasebut paling apik ing toko, tinimbang ing pasar spontan.

Minangka kanggo rasa, woh-wohan garing sing becik ora duwe rasa "obaran" anggur.

Kemasan sing ayu ora njamin produk kualitas. Woh-wohan garing kudu mateni GOST, ora TU. Ing kasus-kasus sing paling umum, woh-woh garing garing sing ana ing komposisi sing ora pengawet siji. Sampeyan perlu kanggo tuku woh-woh garing ing paket sing transparan, supaya kualitas produk bisa ditemtokake dening mripat.

Kanggo nyimpen woh-woh garing sing dituku paling apik ing panggonan kang adhem peteng tanpa bau manca, ing kasus kasebut bakal nyegah sifat sing migunani kanggo kabeh taunan. Yen jamur ditemokake, tegese kudu dibuang metu, amarga woh-woh garing kanthi jamur bisa diracun.

Minangka sampeyan bisa ndeleng, milih kualitas woh garing ora kaya bisnis rumit, utama yaiku kanggo ngrungokake rekomendasi ing ndhuwur.