- beku puff beku - 1 potong
- lemak krim - 1/2 tuwung
- glepung - 2 Art. spoons
- butter - 1 Art. a spoonful
- leeks - 3 1/2 cangkir
- sausages - 220 gram
- papak - 2 untu
- kuping jagung - 1 potong
- putih anggur garing - 1/3 Kaca
- jus saka kerang - 2 Cangkir
- Thyme - 1/4 Teaspoons
- kentang - 1 sendok teh (240 g)
- Udang - 650 Gram
1. Cut kentang lan sosis menyang celah. Sunting sumber. Bubukake papak. Ekstrak biji saka jagung. Preheat oven nganti 200 derajat. Gulungake adonan ing glepung glepung menyang bunderan kanthi dhiameter 30 cm Ganti papat bunderan 12 cm diameter saka adonan. Kelangan mudhun. Sampeyan bisa nindakake 1 dina sadurunge. Suselen adonan kanthi cepet lan simpen ing suhu kamar. 2. Preheat oven nganti 200 derajat Celsius. Mecut krim lan glepung ing mangkuk. 3. Nyelehake mentega ing wajan gedhe sajrone panas. Tambah bawang lan goreng nganti rampung, kira-kira 10 menit. 4. Tambah sosis, jagung, bawang putih lan goreng nganti 4 menit. 5. Nambah vermouth, cook nganti liquid evaporates, bab 3 menit. Nambah jus saka kerang lan thyme. Bawa menyang godhok sing panas. 6. Tambah kentang lan cook nganti rampung, bab 6 menit. Tambah dicampur glepung ing wajan, aduk. Masak nganti sauce nambahi lan bisul, sekitar 3 menit. Kurangi panas. 7. Nambahake udang, goreng udakawis 3 menit. Mangsa karo uyah lan mrico. 8. Pisahake isi ing papat panci kanggo manggang. Tutup karo bunderan. Panggang nganti umpluk katon, kira-kira 5 menit.
Servings: 4