Rasa ing salap: saos jamur saka champignons karo krim

Saus jamur karo krim iku pilihan banget kanggo sajian daging, kabeh bahan sing apik banget karo siji liyane, nggawe rasa harmonis lan imbang. Jamur aromatik bisa nguripake sajian paling gampang dadi karya masak. Ora perlu nggunakake champignons, jamur liya sing cocok: berminyak, putih, madu agaric. Jamur aromatik sing luwih arang, sing luwih sugih ing saos.

Saus jamur saka champignons - resep langkah demi langkah

Siapke jamur ing jamur lan krim cukup gampang, malah wong sing nate bisa nampung resep. Saos bisa disajikake karo piring sereal, daging utawa iwak. Duwe spiced pasta, sampeyan bakal entuk pasta sange.

Bahan sing perlu:

• 120 gram champignons;
• minyak sayur;
• 1.5 tbsp. l. glepung;
• 2 tbsp. l. butter;
• bawang;
• 80 gram krim;
• jiwit uyah;
• dessert sendok saka mrico.

Instruksi langkah-langkah dening

1. Jamur lan bohlam diwenehi banyu mlaku. Nggunakake piso sacoro apik ngetokake, nglereni dadi siji sing pengin ndeleng ing saos wis rampung.
2. Fry nganti werna emas sing nyenengake ing lenga sayur-sayuran, sampeyan bisa uga ora goreng, nanging mung ngijini njagong nganti 5 menit.
3. Dhewe, ing medium panas, ing butter, ngresiki glepung sing diayun, bakal cukup nganti 3 menit.
4. Lebokke krim ing glepung, aduk terus, simmer godhok kanggo 3 menit liyane, geni kudu minimal.
5. Ing pungkasan, ketik jamur sing disiapake karo bawang, rasa karo mrico ireng lan uyah, tahan 2 menit ing geni lan copot.
6. Sosis jamur siap karo krim, disuguhake ing meja menyang sajian lan nikmati sajian.

Carane nggawe steak jus, sing becik digabung karo saus jamur iki, maca ing kene.