Pie karo ara ara seger, lan wit anjir, ara anggur lan wong jahe, saiki iki relevan lan kasedhiya ing pasar lan supermarket gedhe. Ing lintang-lintang kita, ara sing ditanam ing Crimea lan Kaukasus. Dheweke seneng banget ing Azerbaijan lan Georgia. Yen ara wis di resiki, sijine sakabehane ing jar, pour sirup lan roll, banjur ing mangsa sampeyan bakal entuk jam amber sing elegan. Sejarawan sing ngasilake arum menyang tetanduran budaya paling kuna. Kaping pisanan, iki ditanam ing Arab lan banjur ditawani nganti tekan Suriah, Mesir, lan akeh maneh ing Amerika lan Rusia. Tuwuh ara ing lemah, nanging houseplant uga bisa ngetokake woh. Nanging iki perlu kanthi teliti care kanggo tanduran njero ruangan: ing mangsa panas nyedhaki srengenge lan banyu abundantly, ing mangsa kanggo ngresiki ing panggonan sing adhem, lan mbatesake mbanyoni.
Úa:- Puff pastry 400 g
- Fresh ara 300 g
- Butter 60 g
- Kacang Almond 75 g
- Gula 50g
- Gula vanilla 10 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Gandum tepung 1 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nggawe kue sing kaya mengkene: njupuk: 5 buah ara sing wis mateng, siap-siap puff pastry, almond, mentega, endhog, gula, lan glepung.
- Langkah 2 Gosong almond menyang negara sing remuk gedhe.
- Langkah 3 Ing sajian jero, aduk kacang almond, glepung, gula vanilla, mentega sing disuntik lan endhog yolk 1 (protein ora dibutuhake). Nyampur karo garpu utawa whisk.
- Langkah 4 Woh anjir kanggo ngumbah lan garing nganggo kertas serbet. Cut menyang kwartal. Sampeyan ora bisa ngresiki.
- Langkah 5 Mungkasi adonan. Masang tray roti nganggo kertas parchment, ngetokake adonan lan nglebokna ing sawetara panggonan. Masang adonan krim kacang almond lan disebarake kanthi rame ing sakubenging adonan, bali saka pinggir 1 cm.
- Langkah 6 Nyebarake dhuwit saka woh anjir, rada mencet menyang adonan. Panggang roti ing oven 180 ° C nganti 20-25 menit.
- Langkah 7 Ngrampungake kue rada adhem lan ngawula.