- leeks - 1 kaca
- Garam lan mrica ireng anyar - - Kanggo rasa
- roti - 6 Piala
- bawang bombay - 2 sendok teh
- godhong thyme - 1/2 sendok teh
- endhog - 1 Piece
- yolk - 1 Piece
- susu utawa krim - 3 Cangkir
- Swiss keju - 1/2 cup
1. Cut leeks menyang irisan-irisan sing kandel. Sacoro apik chop bawang cilik. Grate keju. Kalorake panas sajian panas lan tambah bawang. Mangsa karo uyah lan goreng nganti bawang disigar, kira-kira 5 menit, banjur ngurangi geni nganti pertengahan. Nglakoake lenga. Tutup lan goreng, aduk nganti bawang alus banget, kira-kira 20 menit. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa. 2. Preheat oven nganti 175 derajat. Nalika godhok dimasak, nyelehake mangkok roti ing baki manggang lan panggang nganti emas murni, bab 15-20 menit. Sijine roti ing mangkuk gedhe. 3. Tambah bawang, bawang spring lan thyme ing mangkuk karo roti, aduk kanthi becik. Ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog lan endhog endhog, banjur ngalahake susu utawa krim, jiwit uyah, endhog jus lan jiwit pala. 4. Sprinkle 2 sendok teh keju parut ing sajian baking greased. Sijine 1/2 saka campuran roti menyang jamur lan sprinkle liyane 2 tablespoons saka keju. Nyithak campuran sing isih ana lan sprinkle sajian keju 1/4 liyane. Tuangi campuran susu sing cukup kanggo nutupi lan alon-alon mencet roti. Ninggalake 15 menit. Tambah dicampur susu sing isih disimpen, sprinkle karo uyah. 5. Bakar nganti pudding dadi coklat, watara 55-65 menit. Sajam panas utawa kadhemen, Cut dadi irisan.
Servings: 6