Bubur saka barley ing laras multi. Barley, kaya barley, digawe saka gandum. Nanging katon ing proses produksi ora mecah, nanging ngremekake. Mulane, ora kaya kuli minangka barley mutiara lan cocok malah kanggo anak sing dipangan. Saiki, iki ora misuwur minangka bubur soba utawa beras, lan sadurungé iku tamu sing kerep ana ing meja tani lan para bangsawan sing sugih, amarga sifat-sifat sereal sing migunani malah ditahan sawisé sasi panyimpenan ing lumbung. Aku ngajak nggarap bubur gandum karo pitik lan waluh. Bubur metu kaya, sugih, sedhep, kanthi impregnasi jeruk ayu lan wortel.
Úa:- Groats saka barley 1 tbsp.
- Banyu 2 tbsp.
- Ayam fillet 350g
- Wortel 100 g
- Trikatuka 80 g
- Sunflower olahan minyak wangi 30 ml
- Asam 1.5 sendhok teh.
- Rumput laut 3 pcs.
- Kanggo seasoning kanggo pitik 1 tbsp. l.
- Fresh dill 1 bunch
- Waluh 100 g
- Langkah 1 Kanggo nyiapake bubur gandum karo pitik lan waluh ing multivark, kita kudu fillet pitik, waluh, barley, banyu, uyah, bumbu kanggo ayam, rwaning teluk, lenga kembang, dill.
- Langkah 2 Cut bawang menyang cangkir, wijen wortel ing grater coarse. Ing tuwung multivarka (aku duwe Polaris multivarka) tuangkan ing lenga sayur-sayuran, tuangake bawang lan wortel. Cook 5 menit ing mode "Baking" kanthi mbukak tutup multivark.
- Langkah 3 Tambah fillets disigar kanggo bêsik cilik. Masak nganti 10 menit kanthi tutup ditutup.
- Langkah 4 Nalika fillet wis disiapake - nyiapake rump: bilasake kaping 3-4.
- Langkah 5 Ing mangkuk multivarka nambahake uyah, rempah-rempah, rwaning teluk.
- Langkah 6 Tuangkan cereal sing disiapake.
- Langkah 7 Nambah potong waluh menyang kubus (labu saya beku).
- Langkah 8 Nambah banyu. Nutup tutup multivark lan ngalih menyang mode "Groats". Siapake nganti sinyal multivark.
- Langkah 9 Bubur siap.
- Langkah 10 Sajada bubur panas, sprinkling dill sacoro apik.