Pie karo Kalina

Ing adonan dicithak dadi loro, salah sijine sing luwih gedhe tinimbang liyane. Úa:

• ragi - 700-800 gram
• Viburnum - 500 Gram
• endhog - 1 Piece
• gula - 2 cangkir
• madu - 3 Art. spoons

Pandhuan

Ing adonan dicithak dadi loro, salah sijine sing luwih gedhe tinimbang liyane. Sing luwih gedhe saka potongan digulung menyang jus lan diselehake ing wajan, nresep karo lenga. Ing tengah kue ditata metu viburnum, campur karo madu lan gula. Stuffing disebar ing saindhenging permukaan adonan. Minangka kanggo sing luwih cilik, gulung kasebut dadi jus, sing ditutupi kue. Loro-lorone gabung ing pinggir lan wuta. Permukaan kue karo kalina digawe kanthi godhong digawe saka adonan. Sadurunge manggang kue, sampeyan kudu nglumur nganggo endhog, diiris karo banyu sithik. Panggang ing oven nganti setengah jam kanthi suhu sekitar 250 derajat.

Servings: 10