- lenga zaitun - 1 st. a spoonful
- daging babi, irisan - 4 irisan
- bawang merah - 1 potong
- cengkeh saka bawang putih - 2 lembar
- abang mrico - 1/2 sendok teh
- tomat peeled - 900 gram
- Garam lan lemah mrico - - Kanggo rasa
- Pasta Italia Orekkiete - 450 Gram
Ing saucepan medium, panas lenga liwat panas medium. Tambah daging babi lan goreng nganti coklat lan garing, kira-kira 4 menit. Tambah bawang lan goreng nganti alus, 3 nganti 5 menit. Tambahake papak lan mrico abang, aduk lan goreng nganti wewangian katon, 1 menit. Nambahake tomat, gaweyan, lan mangsa karo uyah lan mrica. Gawe saos karo godhok, ngurangi panas lan cook kanggo 15 menit. Sauntara, ing panci gedhe karo banyu asin, masak pasta nganti 1 menit kurang saka sing kasebut ing instruksi. Pipisake banyu saka pasta sajrone tuwung lan disisihake. Mbaleni pasta ing saucepan. Tambahake sauce lan banyu menyang pasta, campuran. Masak sajrone panas nganti sauce nambahi, kira-kira 2 menit. Sijine pasta kanthi keju lan parsley grated.
Servings: 4