- Cottage keju - 1 Kilogram
- Woh-wohan sing dicampur - 300 Gram
- Endhog - 3 potong
- Gula (gula bubuk) - 200 Gram
- Krim - 100 Milliliter
- Vanilla sugar, sachets - 2 Piece
- Marmalade, woh-wohan manisan kanggo dekorasi - 1 Kanggo rasa
- Butter - 1 Art. a spoonful
1. Yen keju cottage cukup lembab, kudu ditransfer menyang kain tipis (utawa gauze ing rong lapisan), nyulam kain lan nyumerepi ing piring kanggo nggawe serum kaca. Banjur liwat sieve kita rub keju Cottage (massa udhara cepet-cepet kudu nguripake). 2. Misahake protein saka yolks lan gosong ing banyu kanthi gula. Kita tindakake yen yolks ora nempel ing dhasar pinggan. Yolks diumpetake dadi werna krim. 3. Nyampur keju keju karo woh-wohan manisan lan gula vanila. Kita nyampurake sakabehane. 4. Banjur nambah spoonful krim, yolks lan mentega softened. Kita nyampurake sakabehane kanthi becik, massa curd kudu dadi homogen. 5. Kita ngganti massa curd dadi jamur. Lapisan gauze kaping pindho kanggo ngowahi bentuke. Kita sijine ends saka gauze ing ndhuwur keju Cottage, kita sijine menyang saucer ing wong, lan mbukak cilik. Wangun kasebut dilebokake ing piring. Saliyane serum bakal mili liwat bolongan ing ngisor cetakan. Kita mbuwang formulir ing wayah wengi ing kulkas. 6. Paskah siap bisa dihias karo woh candied utawa marmalade.
Servings: 6