- susu - 0,5 liter
- margarine - 150 gram
- Butter - 200 Gram
- endhog - 7 lembar
- ora nguntungke krim - 200 Gram
- gula - 600 gram
- vodka - 100 Gram
- ragi - 90-100 Gram
- raisins - 100 Gram
- Vanillin - 1 potong (sachet)
Ing ngisor iki minangka resep Paskah sing prasaja. Aku ngerti yen ing Rusia iki kumpulan kasebut diarani "Paskah kue", Nanging, ing Ukraina biasane disebut "Paskah". Nanging, apa bedane, carane nimbali - bab utama sing kita ngerti apa sing dipengaja :) Lan saben wong berhak nimbali kaya dheweke. Dadi, resep: 1. Ragi kanggo giling karo 250 gram susu sing wis suwe banget. Ninggalake ing panggonan kang anget. 2. Ngalahake endhog karo gula nganti umob. Ing massa nambah krim ora nguntungke, susu sing sithik (anget), nyedhaki ragi, nyampur kanthi cepet lan ninggalake massa kanggo 3-4 jam. 3. Tambah vodka, lemak sing dilebur, vanillin, kismis, aduk. Nambah bagian saka glepung, adonan ing adonan. Ninggalake 2 jam kanggo muter ing panggonan kang anget. Watch sing ora mlaku. Muter mudhun yen perlu. 4. Ngembangake kanthi wangun - ora luwih saka katelu saka volume formulir. Ngenteni kanggo pindhah ing wangun 10-15 menit. Panggang 40 menit ing 180 derajat. Dekorasi yen pengin - glaze lan sprinkling. Rampung! ;)
Servings: 10