Omelette karo woh wohan beri

Endhog putih diantemi nganti umpluk gembur dibentuk, sawise úa ditambahake Úa:

• endhog - 4 lembar
• woh wohan beri - 160 Gram (raspberries, strawberries, blueberries)
• gula - 2 cangkir
• uyah - - Kanggo rasa
• jus lemon - 1 sendok teh
• Butter - 1 Art. a spoonful

Pandhuan

Kulit putih sing diantemi nganti umpluk umume kabentuk, banjur ditambah jus lemon lan gula. Rendhetake uyah, jus lemon lan yolks, lan massa sing diasilake diwutahake panas, ing endhas mentega. Omelet kudu dipanggang ing sangisore tutup nganti 10 menit, banjur dilebokake ing piring. Woh woh-wohan wis dibumboni, diresiki ing saringan. Ing wajan sing digoreng, lenga sing isih disimpen karo gula digawe panas. Tambahake woh wohan beri, sing kudu dilebokake ing omelet, sanalika dadi panas. Tutupen karo setengah saka omelette lan ngawula. Nuwun!

Servings: 2