- Endhog - 4 potong
- Lampu - 1/2 Potong
- Champignons - 6-8 potong
- Ora nguntungke krim - 2 item. spoons
- Butter - 10 Gram
- Keju keras - 30 gram
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Minyak zaitun - 2 item. spoons
Ing glepung goreng ing minyak goreng zaitun kanggo disigar bawang bombay. Tambahake jamur lan campuran sing disigar. Goreng bawang karo jamur nganti jamur siap, uyah lan mrico kanggo rasa. Tambah krim sing ora nguntungke. Nggawe, nyiyapake menit liyane lan ilang saka panas. Whisk endhog karo uyah sing cilik. Ing wajan, waca mentega. We pour dicampur endhog menyang telusur frying. Kita ngenteni nganti endhog teka. Nutupi wajan sing nganggo tutup lan cook omelet ing panas supaya nganti siap. Kita nyedhiyakake omelette sing disiapake ing piring, sijine jamur ing setengah, sprinkle karo keju grated. Nutupi jamur kanthi setengah jam setengah saka omelette lan ngawula. Nuwun!
Servings: 2