- Tortilla (jagung tortilla) - 4 potong
- Jalapeno mrica - 1 potong
- Tomat - 4 Piece
- Pepaya ijo - 1 potong
- Mrica ireng - 1 Piece
- Gandhewa - 1 potong
- Endhog - 12 potong
- Keju grated - 1 Piala
- Cilantro (irisan) - 1/3 tuwung
- Butter - 1 Art. a spoonful
- Lenga zaitun - 1 st. a spoonful
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Susu - 40 Milliliters
Ayo diwiwiti kanthi nyiyapake sayuran. Singkirake lada jalapeño lan nyirnakake halus, sisa mrico, bawang bombay lan tomat - luwih gedhe. Keju wis diiseni ing grater gedhe. Ngemot endhog kanthi jumlah susu sing cilik. Tortillas minangka goreng kanthi jumlah minyak sing cilik nganti garing. Crispy tortilla dipotong dadi kios cilik. Melu ing butter skillet sing padha, sijine paprika lan bawang. Masak kanggo medium panas kanggo 3-4 menit, nganti transparan saka trikatuka. Tambah tomat, masak maneh 1 menit. Banjur ngurangi geni kanthi minimal, tambah potong menyang wajan lan jalapeno. Sawise liyane 30 detik, pour dicampur endhog menyang telusur. We cook ing pinggan ing panas sing kurang, kadang-kadang aduk, nganti dicampur endhog siap. Yen dicampurake endhog (sawetara kaya cair, liyane - sebaliknya, supaya wiwit saka rasa sampeyan dhewe, ora saka rekomendasiku), nambahake keju lan cilantro. Nglakoake - lan copot saka panas. Iku tetep mung pengin sampeyan napsu penake!
Servings: 6