- Mie Tagliatelle - 300 Gram
- zucchini - 2 lembar
- kubus saka kaldu pitik - 1 potong
- yolks endhog - 2 lembar
- krim - 150 mililiter
- Keju Parmesan - 50 gram
- ham - 2 irisan
- Lemon - 0,5 Piece
- lenga zaitun - 4 item. spoons
- uyah, uyah - - Kanggo rasa
Wisuh zucchini, Cut tip lan nggawe zucchini - "spageti." Sampeyan kudu entuk ijo lan putih "spageti". Godhok banyu, tambahi kubus saka duduh kaldu lan cook zucchini kanggo 2 - 3 menit, supaya padha tetep isih rada crispy. Banjur kenceng ing sangisore banyu seger. Sijine 2 irisan garang ing kukus ing wajan panas tanpa lemak, goreng nganti 30 detik. Banjur irisan saben irisan. Godhok 300 g saka tagliatelle ing nggodhok banyu asin, banjur saluran. Tuangkan 4 sendok teh minyak zaitun ing panci gedhe, dilebur lan dilebokake ing tagliatelle. Tambahake ham lan zucchini - spageti. Nglakoake lan cook sajrone 2 - 3 menit. Nyampur 2 yolks endhog, 150 ml krim cair, 1 sendok teh jus lemon, 50 g keju Parmesan, uyah lan mrico. Tuang campuran kasebut dadi saucepan lan masak, aduk nganti 2-3 menit. Ngawula panas!
Servings: 4