Macaroni-sarang karo saos jamur

1. Kanggo siji utawa rong jam, tuang jamur sing garing karo banyu seger sing direbus. Kanggo sauce jero Bahan Úa: Pandhuan

1. Kanggo siji utawa rong jam, tuang jamur sing garing karo banyu seger sing direbus. Kanggo sauce ing jero panci jero, lebokake butter, nambah glepung lan goreng nganti werna krim. Buang saka panas lan tuangake susu panas, aduk kanthi becik. Tambahake mrico lan uyah. Goreng pan karo tutup sauce lan disisihake. 2. Ngemil banyu saka jamur, wisuh maneh, ngalih menyang colander. Roto apik. Resik lan sacoro apik chop chop bawang. Ing wajan, pencincle mentega lan goreng nganti bawang bombay. Tambah jamur, campuran, lan goreng nganti sawetara menit. 3. Ing sauce béchamel kita nyusun ulang jamur karo bawang, nyampur seger. 4. Ing cendhek tahan panas ing ngisor, pour sauce sing sethithik. Banjur kita nyebarake nest-macaroni dadi siji lapisan. 5. Kanthi sosis sing isih ana, pasta ing ndhuwur. Kanggo suhu udakara satus dasa puluh, anget pawon lan ngirim formulir karo pasta. Panggang kanggo telung puluh menit. 6. Kita sijine makaroni rampung ing piring lan ngladeni ing meja.

Servings: 6