- Gula - 3 cangkir (1 tuwung kanggo kulit lemah, 1 tuwung kanggo kulit sing peteng, 1 kaca kanggo krim)
- Endhog - 4 potong (2 endhog kanggo kulit sing lemah lan 2 kanggo sing peteng)
- Krim sing ora nguntungke - 2,5 cangkir (0,5 cangkir kanggo kulit, 1 kaca kanggo kulit sing peteng lan 1 kaca kanggo krim)
- Glepung - 2,5 cangkir (1 tuwung kanggo kulit lemah lan 1,5 cangkir kanggo kulit lemah)
- Soda - 1 sendok teh
- Cukà - 1 sendok teh
- Kakao - 2 Art. spoons
- Ngombe - 2 item. spoons (nggodhok kudu abang)
- Vanilla Sugar - 1 sendok teh
- Kiwi - 500 Gram
Dadi, Aku pitutur marang kowe, rahasia nggawe kue "Ular" ing omah. 1. Pisanan, nyiyapake adonan kanggo kulit sing amba (bakal nuduhake kembang ranjang). Uga ngalahake gula lan endhog, sawise gula wis bubar kanthi becik - mbesuk mbenerake krim lan glepung ora nguntungke. Kabeh dicampur kasebut kanthi teliti, ing adonan kudu konsistensi saka ora nguntungke krim. Kita nutupi tray panggang kanthi kertas manggang, disapih karo lenga, banjur pour adonan. Bakar dipanggang sajrone 25 menit, suhu 180 derajat. 2. Kanggo nyiyapake kerak kang peteng, kita uga ngalahake endhog karo gula, nambah cendhela, krim cukur, coklat, soda, disuntik karo cuka. Adonan kudu luwih cair tinimbang ing kasus sing pisanan. Tuang adonan ing sheet baking dilapisi kertas. Panggang 30 menit, suhu 180 derajat. 3. Kanggo nyiapake krim kasebut sampeyan kudu ngalahake massa kaya krim, gula, senggol, gula vanila. 4. Garing peteng lan cahya dipotong dadi celah. Kita mbentuk saka ing baki sing bentuke ula. Lubricating cream. 5. Cut kiwi ing bunderan, kita bakal nggawe kulit "Snake" saka wong-wong mau. Kanggo mripat kita nggunakake woh wohan beri. 6. Lay kiwi liwat jajan. Banjur dilebokake ing kulkas nganti saperangan jam, supaya bisa direndhem. Kue kita siap. Duwe teh bagus!
Servings: 6