- Glepung - 3 Cangkir
- Gula - 1/3 Piala
- Wêdakakêna kanggo manggang - 5 Teaspoons
- Garing kayu legi - 1/2 sendok teh
- Butter - 1 tuwung (unsalted)
- Krim lemak - 3/4 Kaca
- Endhog - 1 potong
- Ekstrak vanilla - 1 sendok teh
- Cinnamon - 1 tuwung ("kripik")
- Gula - 1/2 gelas (Kanggo lapisan ndhuwur :)
- Griya kayu legi - 1 sendok teh
- Lemak krim - 1,5 sendok teh
Kaping pisanan, nguripake oven nganti 180 o C. Banjur, pour glepung menyang mangkuk. Nambah sawetara gula ... ... kayu legi ... ... lan sawetara sendhok teh. bubuk kanggo manggang. Nggawe énggal kanthi cepet. Njupuk butter unsalted lan Cut menyang bêsik (bab 0,5 - 1 tablespoon). Sijine lenga ing glepung. Terus aduk nganti butter rampung campuran karo glepung. Iki bakal njupuk sawetara menit. Nambah sethithik "chip kayu manis". Campur supaya disebarake sacara rutin. Sabanjure, menyang krim, palu lan endhog. Tambahake vanilla menyang krim. Lan aduk karo garpu. Slowly pour cream into flour ... Slowly stirring. Sijine adonan ing lumahing pagawean, aja kuwatir yen wis ngeculake. Tangan ngumpulake adonan ing bunder cilik. Kanthi bal rolling, alon-alon, gulung menyang kekandelan sampeyan pengin. Saiki, ing mangkuk kapisah, adukake gula lan kayu legi. Tambah ing sendok teh utawa loro krim. Sak tenane nyampur karo garpu. Gesang ing adonan. Tangan, nyebarake kabeh permukaan kulit. Pisau adonan ... ... menyang 8 bagean. Sampeyan bisa ngetokake luwih akeh potongan. Saiki, alon-alon, copotake potongan-potongan roti menyang kertas manggang sing ditutupi kertas kertas. Lan panggang ing open oven nganti kira-kira 20-25 menit. Sajati karo warung. Njaluk banget.
Servings: 8