- Glepung - 200 Gram
- Butter - 50 Gram
- Sol - 1 Pinch
- Gula - 1 sendok teh
- Powder kanggo baking - 1 st. a spoonful
- Susu - 150 Milliliters
1. Ngganti sajrone panas lan panas nganti 220 derajat. Sift glepung, bubuk manggang lan uyah ing mangkuk. Cut utawa grate butter, campuran supaya remukan katon. 2. Tambah gula lan susu lan adhepi adonan sing lembut. 3. Gulung werni metu saka adonan, tutup lan jlentrehake setengah jam. 4. Gosong ing lemah kanthi glepung, entuk adonan, rada crumple lan gulung nganti ketebalan 2,5 cm 5. Potong adonan kanthi potongan khusus utawa piso sing cetha lan dilebokake ing sheet of paper. Gunakake kabeh keuangan. 6. Lubricate karo susu utawa endhog, supaya bun mengkilap. Lebokke menyang oven lan panggang nganti 10-15 menit utawa nganti masak. Padha kudu rada isin lan dadi lentur. Allow to cool little. Ngawula anget karo butter, jam lan krim.
Servings: 6