- Endhog - 1 potong
- Butter - 100 Gram
- Gula - 1/2 tuwung
- Glepung - 2 Cangkir
- Jahe Grated - 3 Teaspoons
- Wêduk kayu manis - 1 sendok teh
- Carnation - 5-6 lembar
- Baking Powder - 2 Teaspoons
Susunan bahan iku gampang banget - ora ana eksotis. Ing mangkuk, adukake jahe, grumbly, uga cengkeh lemah lan kayu manis ing mortir. Mentega rada ngalahake mentega, banjur nambah endhog nganti endhog. Whisk nganti cahya. Sabanjure, pour dicampur glepung cilik, adonan ing adonan. Adonan ora kudu dadi tajem. Gulungake adonan menyang lapisan sing cukup tipis. Kita ngethok jajanan saka lapisan (wangun - sing paling disenengi). Yen ana kepinginan, biskuit bisa dihiasi karo almond sing dicincang utawa disiram karo gula. Kita nyebar cookie ing tray roti, ditutupi kertas parchment. Panggang biskuit kanggo 10-15 menit ing 180 derajat. Rampung!
Servings: 6-8