Beras karo daging ing Cina

Cuci kring sekam (4-5 kali). Masang geni alon. Nalika beras diseduh, potong Bahan:

• Beras - 1 tuwung
• Pork forcemeat - 100 Gram
• Sausages Cina - 0,5 lembar (utawa liyane Cina garing meat)
• Soda kacang hitam - 1,5 Art. spoons
• Cina Gobis - - Kanggo rasa
• Jahe - - Kanggo rasa (opsional, kanggo hiasan)

Pandhuan

Cuci kring sekam (4-5 kali). Masang geni alon. Nalika beras disuguh, Cut sosis lan nyiapake forcemeat. Sijine irisan kacang ireng ing endhog lan disigar cilik. Sawise iki, gawe potongan daging cincang supaya saos kaya ngisi. Saiki, katon ing beras, coba ora mbukak tutup. Yen sampeyan ngumbah sebagian banyu, sampeyan bisa ngempet daging. Masak kira-kira 4-5 menit. Lan nambah Gobis Cina. Masak liwat kurang panas. Sawise 2-3 menit, Cina kubis bakal siap. Tambah rempah-rempah kanggo rasa, banjur priksa forcemeat. Yen diiseni siap, copot saka piring lan ngidini adhem. Njaluk banget.

Servings: 1-2