Kentang ing saos Alfredo

Siapake kabeh úa. Kentang di resiki, dipotong dadi kwartal (yen kentang Úa: Pandhuan

Siapake kabeh úa. Kentang di resiki, dipotong ing kwartal (yen kentang gedhe banget - banjur 8 potong), dilebokake ing panci, banjur pour banyu. Kita sijine ing geni, nggawa menyang godhok lan cook kanggo liyane 12-15 menit. Asam ditambahake mung nalika banyu umob. Uga, yen pengin, sampeyan bisa nambahake papak lan godhong teluk ing banyu. Nalika kentang diseduh, bakal ngetokake wortel lan sacoro apik nambahi bawang. We ngetokake lenga ing wajan, nggoreng bawang nganti alus. Banjur nambah wortel, aduk. Wortel bebarengan karo cook bawang kanggo liyane 3-4 menit nganti alus lan wortel. We nambah krim lan uyah. Bawa menyang godhok. Kita dibusak saka geni. Tambahake ing kecap sauce Alfredo, aduk. Kita gabung karo kentang karo banyu, nyampur kentang nganggo saus sing disiapake dening kita. Goseni apik lan tutup karo tutup. Supaya kentang ngadeg kira-kira kurang luwih 10 menit miturut tutup, sawise sing kita ngawula. Nuwun! :)

Servings: 8-10