- Kentang - 500 Gram
- Ora nguntungke krim - 150 gram
- Mayonnaise - 100 Gram
- Pickled timun - 1 potong
- Bawang putih - 3 Teeth
- Sayuran Fennel - 15 Gram
- Salt, mrico - Kanggo rasa
- Lenga sayur-sayuran - Kanggo rasa
1. Pilih kentang, luwih becik saka ukuran sing padha. Rampung uga kanggo ngobong rereget. Saben kentang kudu greased karo lenga sayur-sayuran. Cut foil kanggo ukuran kentang. Nguripake kentang saben menyang foil. 2. Nyelehake kabeh kentang sing kebungkus ing tray panggang lan panggang ing oven, dipanasake nganti 180 derajat, watara jam. 3. Njaluk wektu kanggo cook sauce. Ing sajian sing misahake, aduk krim lan mayonnaise sing ora nguntungke. Bawang putih ulig karo bawang. Marinate timun chop banget sacoro apik. Wisuh sayuran, garing lan sacoro apik chop. Ing campuran dicampur mayonnaise sijine cucumbers, bawang putih lan sayuran ijo. 4. Njupuk kentang rampung lan mbukak foil. Saben kentang wis ngilangi crosswise. Gendheg ing irisan lan tutup karo foil, supaya kentang bisa resik. Sijine kentang ing sajian lan sijine sauce ing ndhuwur. Gampang banget prasaja, nanging uga enak banget.
Servings: 6