- champignons - 12+ Pieces
- daging babi - 220 gram (daging cincang)
- bohlam - 1/2 Potongan
- papak - 4 untu
- anggur putih - 1/2 tuwung
- keju diproses - 220 Gram
- endhog yolk - 1 Piece
- Parmesan - 3/4 Kaca
- uyah - 1 Jiwit (kanggo rasa)
- ireng mrico - 1 jiwit (kanggo rasa)
Goreng daging babi sing minced. Rampung ngethok sinar kasebut. Iris bawang putih. Sijine keju Parmesan kanthi grater. Temenan mbilas para champignons. Pisahake topi saka sikil. Sacoro apik mbungkus sikil jamur. Goreng bawang lan bawang putih nganti sawetara menit. Pour 1/3 tuwung anggur putih. Nglakoake lan cook nganti evaporates Cairan. Tambah sikil jamur disigar, uyah lan mrico. Terus goreng kanggo sawetara menit. Masang jamur ing piring. Pisah kuning telur saka protein. Sijine keju krim ing mangkuk. Nambah endhog endhog. Nglakoake nambah parmesan. Nyampur karo daging panggang sing dicampur. Pasang topi ing tray manggang. Isi saben jamur kanthi irisan. Panggangan ing oven nganti 20-25 menit.
Servings: 3-4