Radish. Obat iki perlu kanggo njaga kakebalan normal, lan sugih ing vitamin C. Vitamin C mbantu kulit tetep elastis lan mangan luwih apik, lan ing mangsa kasebut bakal luwih gampang. Plus radish, werna iku. Para ahli nutrisi ngandhani yen warna-warna sing cetha ing piring, bantuan perang depresi lan mood swasana ati, mbantu supaya ora nambah nafsu makan. Ing sajian panganan liyane sajrone rasa, iku nambahake "zest" sing rada nyenengake. Radish utamané apik ing roti lapis karo uyah lan sandhangan saka krim sing ora nguntungke.
Kacang hijau. Kita njupuk minangka aditif karo salad utawa minangka cemilan, lan Amerika sacara tradisional nggunakake kacang polong minangka sajian sisih. Lan ya, ngandhut akèh vitamin C, E, K, sing pungkasan saka vitamins, perlu kanggo kesehatan tulang lan kanggo hematopoiesis sing normal. Kacang polong kaya potasium, fosfor, wesi, mbusak cairan keluwih saka awak, lan amarga kasunyatane sing ngandhut serat kasebut, cepet mimpin kanggo rasa kenyel.
Courgettes. Ing dosis zucchini ngebaki 200 gram ngemot dosis saben vitamin C, K, akeh serat. Iku mbusak produk metabolik saka awak lan racun. Zucchini nyebabake kondisi kulit lan diuretik apik. Iki minangka produk becik kanggo diet, ngandhut kira-kira 20 kilokalori ing 100 gram, nalika masak, bisa nambah sayuran, krim asam, adonan, minyak nabati. Coba goreng zucchini ing lenga, kita bakal entuk kombinasi protein sing enak lan kombinasi vitamin enak.
Gobis putih. Ora akeh vitamin C, luwih akeh ing brokoli sing padha, nanging akeh serat. Mulane, kubis diarani minangka produk kanthi kalori negatif, kanggo proses, awak mbuwang luwih akeh energi tinimbang ditampa nalika dikonsumsi. Nanging babar kuliner saka kuburan ora bisa diwaca. Kismis saka kubis lan rasa sing padhang ngidini nggunakake kanggo cutlets, casseroles, saltwort, godhok, kanggo soups, salad lan khusus karo krim ora nguntungke. Gobis seger, mbutuhake rerumputan cilik, lan ing wangun stewed utawa steamed iku apik nggunakake lan godhong kabèh.
Rhubarb. Ing tabel cilik kita ora bisa, uga ngetokake iklim kasar ing mangsa panas Rusia. Rhubarb digunakake kanggo feed, sanajan nduweni struktur sing alus, batang saka tanduran ora luwih kenthel tinimbang "urat" kubis lan duwe rasa nyenengake. Plus iku sing duwe kalsium akeh kanggo balung, kuku lan untu sehat, lan uga vitamin C, sing perlu ing mangsa. Sing paling apik nggunakake rhubarb karo madu utawa gula, sampeyan bisa nambah kacang, krim hiyam kanggo rada flatten asam. Asal-Usul Reddish bisa dikunyah lan apa sing sampeyan seneng.
Artichoke. Kabeh artichokes kalengan babak taun kasedhiya, lan seger lan awal musim semi, sampeyan bisa tuku ing pungkasan mangsa lan awal mangsa. Tanduran nduweni panampilan banget aneh, katon kaya kerucut ijo gedhe. Miturut penampilan, bisa ngilangi koki anyar, nanging ora ana apa-apa. Artichok kabeh gampang digesel, leaflet bisa dikonsumsi tanpa aditif. Artichokes bisa ditambahake ing casseroles, sup, kanggo goreng saka manuk, menyang sayur-sayuran-godhok. Mangkono, dhaharan bisa dikuatake karo asam folat lan vitamin C.
Cranberry. Anggur abang unpretentious iki kasedhiya kanggo tuku ing sembarang wektu taun, bisa tuku ing wangun seger, beku lan dikemas, lan ing sembarang wangun bisa disiapake. Ditambahake ing roti salad menyang kobis putih utawa kale laut, nggawe pastries, daging, casseroles, gawe kompos lan saos. Nanging pilihan sing paling apik, ana mentahan, amarga nahan kabeh zat sing migunani kanggo nyegah infeksi lan iritasi, ningkatake tingkat "kolesterol apik". Resep gampang kanggo cranberries bakal: dicampur karo keju kembung sing lembut, gula lan woh wohan beri seger. Iku mung delusion.
Persimmon. Persimmon nggabungake rasa manis woh sing sugih lan manfaat sayuran sing paling apik. Saliyane serat lan vitamin C, wis akeh magnesium lan kalium, sing migunani kanggo jantung, lycopene, sing dianggep minangka pejuang alami tumrap kanker lan karotene kanggo mata. Ana bisa uga kaya, lan ing komposisi pastries manis lan kompotes, cemilan liyane, minangka woh prasmanan kanggo godhok daging lan kanggo salad ijo, kanggo persimmon iki dimasak kanggo kentang mashed.
Susu sing digoreng karo persimmon sing paling menarik, kanggo tujuan iki kita gabungke woh, dikupas saka balung lan kulit, ing kombinasi, nambah 2 sendok susu lan 2 sendok es krim lan entuk minuman sing sehat lan manis. Ngerti yen mung nganggo susu, awak bakal bisa nyerep karotene, sing ana ing persimmon.
Chestnuts. Kacang iki katon banget sedhela ing pasar pangan, lan minangka aturan, padha bisa tuku mung saka Oktober sasi Desember, ora kejawab kasempatan. Chestnuts ngemot akeh protein lan, sing paling penting, asam lemak, sing mbantu sistem kardiovaskuler lan fungsi otak normal. Minangka sawetara pasinaon sing ditampilake, konsumsi ningkatake bahan kasebut, nyetel kabeh sistem saraf saka wong lan mbenakake proses pikirane. Banjur, rasa chestnuts iku mung apik, rada berminyak lan kepenak. Ora ana rasa cloying, mula kacang iki apik kanggo godhok daging lan roti, lan uga kaya cemilan.
Jeruk ireng. Jeruk jeruk, uga jeruk apa wae, bisa ngombe rasa sing ora nguntungke utawa manis lan pasokan vitamin C. Cahya mung werna abang padhang sing mbedakake saka wong jeruk biasa, kajaba becik yen nambah jus seger lan irisan oranye kanggo iwak, daging pasugatan, apa wae salad sayur-sayuran, irisan-irisan bisa dilebokake ing piring daging. Dekorasi kaya mangkene ing meja perayaan, bakal gampang banget, lan bakal katon apik.
Bayam. Bayam ngandhut wesi lan vitamin A, C, yaiku antioksidan. Bayam ngandhut vitamin E, sing ngresiki arteri, lan vitamin B12 nguatake sistem kekebalan awak. Sinau paling anyar ditemtokake yen bayam nglindhungi kanker lan saka serangan jantung, lan disaranake ngonsumsi 2 utawa 3 serviks bayam saben dina.
Bawang Bawang wis thukul 4 ewu taun kepungkur lan dianggep minangka zat saka kanker. Miturut kuwalitas, dheweke bisa nyedhiyakake pitulungan kanggo nyegah trombosis. Ngurangi "ala" kolesterol lan ningkatake "apik" sing kerja apik ing arteri. Sawise masak, bawang bisa ilang paling kuwat. Sampeyan kudu dianjurake kanggo nggunakake bawang, nambahake ing roti lan mangan seger.
Tomat. Sampeyan cukup mangan 2 tomat saben dina kanggo nyedhiyakake awak karo vitamin C, lan uga setengah saka vitamin A. Iku penting kanggo mangan tomat kanggo nyegah kanker. Carotene, yaiku bagean saka vitamin A, sing ana ing kulit tomat, lan nglindhungi kanker paru-paru. Para ilmuwan mbuktekake manawa sing nganggo tomat luwih saka 14 kaping sasi, bisa ngurangi kemungkinan ngembangake kanker.
Bawang putih. Bawang putih nduweni ciri sing padha karo bawang. Iku nambah pertahanan kekebalan awak, nyuda kolesterol, kaya vitamin A, C. Iku nglindhungi kanker, utamane kanker weteng. Nalika masak, bakal ilang gizi sing paling akeh, saéngga luwih becik mangan papak, sacukupé disiram ing sayuran sing digodhog lan nambahake salad.
Wortel. Wortel sugih ing vitamin A. Saben dina sampeyan kudu mangan 1/3 wortel, kanggo entuk jumlah vitamin A. Sing penting yen sampeyan kerep mangan wortel, bakal mbantu nyegah kanker pankreas lan serangan jantung. Wortel ngreksa awak kita saka radikal bebas.
Apa sampeyan kudu mangan lan ngapa
Dasar diet kita yaiku kalium. Kanggo entuk imbangan mineral ing awak, sampeyan kudu ngurangi asupan uyah ing diet saben dina. Langkah sabanjure yaiku kanggo nambah konsumsi kalium. Sumber kalium sing sugih yaiku tetanduran sing ditanam minangka wiji-wijian, tanduran, woh-wohan sprouted, sayuran seger, woh-wohan seger, produk kasebut minangka basis nutrisi kita. Lan kanggo entuk asil normal, sampeyan kudu mangan panganan iki kanggo pangan sing sugih kalium sedina muput.
Sebagéan gedhé sayuran lan kabèh woh-wohan ngandhut kalium ing puluhan lan atusan kali luwih sodium. Mulane, ing diet kita, saben kita penting kanggo nambah panganan iki. Bananas, jeruk wis suwe diakoni sumber kalium. Wong kudu dietung ing diet saben dina. Melon minangka sumber kalium banget. Sampeyan kudu nyakup melon luwih kerep ing diet. Kanggo owah-owahan, sampeyan bisa masak lan ngombe jus. Daginge melon iku banget.
Isi dhuwur kalium ing watermelons. We need to eat them as much as possible, and use it for hundred percent. Sampeyan bisa nggawe watermelon puree, jus, kanggo sampeyan sampeyan mung kudu ngresiki saka kerak.
Akèh potassium lan protein sing ana ing kacang buncis: biyasané kacang buncis, lentil. Saka legumes - soups sing enom lan apik ditampa. Ing jero omah, sampeyan bisa nambah isi kalium kanthi nambahake waluh, kentang, trout utawa parsnip. Kanggo sandwiches lan roti lapis, sampeyan tambahake wortel parut, supaya sampeyan nambah isi potasi ing diet.
Woh-wohan avocado ngandhut akèh kalium lan dadi tambahan apik kanggo sandwich, salad sing béda. Alpukat mengandung protein kualitas tinggi, asam lemak penting lan penting. Yen sampeyan ngombe jus sing seger saka sayuran seger, ing sajroning ngrasakake sampeyan isih bisa nyedhiyakake awak kanthi akeh potasium. Contone, siji kaca jus wortel seger ngemot kira-kira 800 mg zat iki. Lan manawa sampeyan nyampur sawetara jinis woh-wohan ing mixer, sampeyan bisa nyiyapake sarapan, sing bakal sugih ing kalium. Coklat aromatik "potasium koktail" iki bakal nyukupi kabutuhan organisme ing unsur iki.
Kanggo njaga jumlah maksimum kalium ing produk, sampeyan kudu godhok utawa masak ing uap kanthi jumlah banyu sing minimal. Aja nggunakake kalium ing wangun senyawa kimia utawa bentuk dosis, iki bisa nyebabake gangguan ing saluran pencernaan, lan ing dosis gedhe, bisa ngancam nyawa.
Sayuran lan woh-wohan
Padha ngemot akeh potasium, serat dietary lan banyu. Iku komponen utama ing perang nglawan selulit. Saben dina, sampeyan kudu mangan sayuran 4 nganti 6 kali, lan paling ora 3 nganti 5 kali mangan woh. Contone, 1 utawa 2 gelas sayur-sayuran seger utawa jus woh, sampeyan bisa ngitung 1 utawa 2 sayur-sayuran salad. Paling apik mung sayuran lan woh seger. Woh-wohan kudu garing lan kandhel. Padha ora perlu alus kanggo tutul, ora bakal rusak. Sampeyan kudu tuku akeh woh-wohan lan sayuran sing bisa dipangan ing dina utawa sabanjure.
Kanggo ngreksa gizi sing penting, perlu nyimpen produk asal sayur ing panggonan sing garing lan adhem. Aja ngethok sayuran lan woh-wohan, aja kupas yen sampeyan ora arep mangan, ing wektu kasebut. Aja ngombe sayuran lan woh-wohan ing banyu. Padha kudu diresiki lan dibersihake sajrone banyu adhem saka lemah.
Cook sayuran nganti dadi alus, nanging ora ngidini woh-wohan ngilangi wangun alam. Kanggo sayuran, cara paling apik kanggo masak yaiku kanggo nggoreng lenga kanthi aduk utawa steaming. Woh-wohan kudu dikonsumsi mung ing wangun mentah. We menehi saran supaya sampeyan tuku woh ing mangsa ripening. Ing wektu iki padha duwe rasa lan nutrisi kuwalitas. Ing pangan kudu mangan woh sing mateng. Saben meal kudu diiringi cemilan saka panganan mentahan - kanggo ngonsumsi roti lapis seger, woh seger, lan salad saka sayuran seger.
Saiki kita ngerti sayuran lan woh-wohan dianggep paling migunani. Mangan woh-wohan lan sayuran liyane sing beda, sampeyan bisa nambah awak nganggo vitamin lan microelements sing migunani lan mbantu awak kanggo nyegah macem-macem penyakit, kalebu kanker.