- Cauliflower - 250 Gram
- Beras - 120 Gram
- Banyu - 200-250 mililiter
- Glepung - 50 Gram
- Keju - 100 Gram
- Krim - 100-150 Gram
- Nutmeg - 0,5 teaspoons
- Pati kentang - 1 sendok teh
- Minyak sayur - 20 gram
- Nutmeg - 0,5 teaspoons
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
Colour cauliflower ing wajan ing lenga kanggo 2-3 menit ing dhuwur panas. Banjur nambahake beras menyang kubis lan goreng nganti meh 2 menit. Banjur ngurangi panas, isi isi wajan, nambah uyah lan tutup. Sawise 15 menit, nalika beras wis diiseni, nambahake pupuk ing lemah, campuran lan tutup maneh. Nalika ing kompor nglangi karo gobis, sampeyan kudu nyiapake saos kanggo sajian. Ing sajian jero, sampeyan kudu nyampur - krim, glepung, uyah, pati lan keju grated ing grater rata-rata. Banjur sauce iki diwutahake dadi wajan kanggo beras lan kubis. Kabeh kudu nyampur, tutup lan simmer nganti kurang luwih 5 menit. Ing wangun rampung, casserole katon kaya foto. Sadurunge nglereni, ngidini casserole kanggo kelangan.
Servings: 5-6