- Ikan fillet - 400 gram
- Susu - 100 Gram
- Endhog - 3 potong
- Wortel - 1 potong
- Bawang - 1 Piece
- Roti putih - 1-2 irisan
- Manis mrica - 1 potong
- Minyak sayur - 1 st. a spoonful
- Sayuran ijo lan rempah - - Kanggo rasa
Pisanan mbusak kabeh crusts saka roti putih lan rendhem roti ing susu nang endi wae kanggo 8-10 menit. Bawang endhog dicincang, wortel gosok ing grater tengah. Sacoro apik chop mrico. Nggunakake blender, fillet ijo, bawang, wortel lan paprika nganti massa seragam dibentuk. Kita nambah massa siji sing padha, roti lan rempah-rempah sing diwenehi susu. Maneh, tlatah blender kasebut. Whisk endhog putih, ditambahake menyang iwak asil daging minced lan akkuratnenko, kanthi manual campuran. Siapake isian kanggo souffle. Kanggo nindakake iki, endhog endhog 2 endhog lan sayuran endhog sacoro apik. Lubricate wangun kanggo baking karo lenga sayur-sayuran, preheat ing oven nganti 180 derajat. Nyenyelake setengah saka iwak mince menyang sajian manggang, banjur nyebarake lapisan tumpukan lan tutup lapisan loro saka ndhuwur. Tingkat iku - lan ing open digawe panas. We are baking a souffle fish in the oven at a temperature of 180 degrees 40 minutes. Sampeyan bisa ngawula menyang meja sing panas utawa adhem - aku seneng panas, nanging rasa babak. Nuwun!
Servings: 3-4