Sup nutrisi Sup banget enak lan enak. "Goreng" iki diarani amarga kabeh úa sup: kentang, wortel, bawang, glepung lan wajan sadurunge masak. Minangka asil saka manipulasi kaya, wortel lan bawang menehi kabeh ambegan kanggo butter, lan sup karo lenga kaya dadi arum banget. Lan kentang goreng entuk rasa khusus. Sampurna melengkapi seduluran sayur sup saka krim lan glepung ora nguntungke - sayur sup dadi sugih, kandel, enak!
Úa:- Kentang 4 pcs.
- Wortel 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Ora nguntungke krim 5 tbsp. l.
- Gandum tepung 4 tbsp. l.
- Rumput laut 4 pcs.
- Sunflower olahan minyak wangi 50 ml
- Salt 1 tbsp. l.
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Banyu 2.5 l
- Papak 4 dentikel
- Langkah 1 Kanggo nggawe sup, kita butuh kentang, wortel, bawang, bawang putih, krim asam, glepung, uyah, lada, rwaning teluk, lenga kembang.
- Langkah 2 Peel kentang, Cut menyang persagi lan goreng ing lenga sayur-sayuran nganti setengah masak lan lemah ndhuwur katon ing ndhuwur.
- Langkah 3 Ing pot banyu sing nggodhok, uncalan kentang sing disiapake lan papak dicincang. Garam kanggo rasa.
- Langkah 4 Wortel di resiki, di grated ing grater coarse lan sijine metu ing lenga kembang kanggo 2 menit.
- Langkah 5 Nambah wortel goreng menyang sup nggodhog.
- Langkah 6 Kupas bawang, Cut menyang mrico lan goreng ing minyak sayur nganti setengah masak. Tambah bawang menyang sup nggodhog.
- Langkah 7 Fry glepung ing medium panas ing telusur frying garing nganti rada krim, aduk terus.
- Langkah 8 Kelangan glepung. Tambah cangkir banyu putih lan ora nguntungke krim. Goseni dadi massa homogen.
- Langkah 9 Nambah minyak goreng kanggo sup. Nambahake godhong teluk. Godhok 2 menit. Ninggalake godhong teluk.
- Langkah 10 Nalika porsi, sprinkle sup karo herbs lan mrica anyar.