- Gobis - 1,5 Kilogram
- Pepper Bulgaria - 2 Kilogram
- Tomat - 2 Kilogram
- Wortel - 0,5 Kilogram
- Bawang - 0,5 Kilogram
- Gula - 1 kaca
- Minyak kembang - 0,5 cangkir
- Cukà - 1 sendok teh
- Parsley (bundle) - 1 potong
- Salt - - Kanggo rasa
- Pepper ireng (kacang polong) - 1 sendok teh
Carane nyiyapake salad kubis kanggo mangsa? Aku saranake sampeyan resep-resep langkah-langkah sing gampang: 1. Cuci lan ngresiki kabeh sayuran saka stem: kubis, mrico mrica manis, tomat, wortel, bawang lan peterseli. 2. Njupuk kubis. Cut dheweke tipis ngudani. 3. Grate wortel ing grater. 4. Cut mrico menyang glepung. 5. Irisan tomat dadi irisan. 6. Coklat bawang lan parsley kanthi apik. 7. Kabeh sayuran diiris ing mangkuk gedhe, nambah gula, lenga kembang, uyah. Kabeh campuran maneh lan supaya diseduh kanggo jam. 8. Sajrone salad diwenehi, ngumbah lan sterilise stoples lan tutup kanggo 10-15 menit. 9. Sawise salad wis diseduh kanggo jam, godhog ing saucepan karo mrico (peas) lan sesasi cuka. Piye wae, ninggalake udakara 15 menit. 10. Banjur gulung ing jar, sijine ing kemul ing lantai lan nutupi selimut ing dhuwur. Sawise wengi, dikirim menyang rong utawa panggonan liyane sing asri. Seneng musim lan musim panas karo salad kolase apik!
Servings: 5-8