Kentang ditusuk karo daging

1. Daging babi dicithak ing potongan-potongan cilik, ing ceret banjur dicampur gajih. Pandhuan

1. Daging babi dicithak ing potongan-potongan cilik, ing ceret banjur ngetokake lemak lan sijine irisan daging irisan. We nambah wijen, rwaning teluk, mrico lan uyah. Goreng nganti setengah masak. 2. Kita ngresiki kentang, ngumbah, lan ngetutake wol nganti sepuluh bagean. Kita ngresiki wortel lan nyelehake ing grater gedhe. We Cut bawang. 3. Ing piring ditumpangake setengah saka daging, nemtokake ing ndhuwur sajian sing disiapake. 4. Ing ndhuwur panggang goreng ing ceret, nyelehake lapisan irisan kentang, wortel lan bawang. Sprinkle karo wijen, mrico lan uyah. 5. Kita sijine papat kaloro daging ing ndhuwur kentang. Tambah rong sendok tempel tomat lan tuangake banyu sing nggodhok. 6. Sajrone telung puluh lima puluh menit kita ninggalake godhok ing geni cilik. Sawise patang puluh menit, wis siap.

Servings: 6