Fettuccini karo saus krim

1. Ing saucepan gedhe, godhok lan uyah. Godhok ing pasta banyu sing nggodhok ing Úa:

• pasta - 350 gram
• paprika abang - 2 lembar
• papak - 3 untu
• cayenne pepper - 3/4 teaspoons
• ora nguntungke krim - 1 kaca (kurang lemak)
• duduh kaldu ayam - 3/4 Kaca
• keju "Parmesan" - 3/4 Kaca
• Garam lan mrico - - Kanggo rasa

Pandhuan

1. Ing saucepan gedhe, godhok lan uyah. Masak pasta banyu sing nggodhok kanggo 8-10 menit, utawa nganti masak, gumantung saka jinis glepung saka endhas sing digawe. Ngemil banyu kabeh. 2. Sajrone makaroni sing masak, pijet sajian wajan sing cilik lan lumbungake paprika potong, papak bawang putih sacake lan cayenne mrico sajrone panas sedheng nganti 3-5 menit. 3. Pour menyang krim sing ora nguntungke lan duduh, godhok nganti 5 menit. Buang saka panas, tuangi menyang massa panas saka Parmesan lan dicampur kanthi saksama. Ing piring karo pasta, nambah sauce ing ndhuwur lan langsung nyedhiyani fettuccine ing meja.

Servings: 4