- Lenga zaitun - 40 mililiter
- Pork tenderloin - 500 Gram
- Bawang putih - 2 bêsik
- Parma ham - 70 gram
- Olives ireng - 100 gram
1. Lebokna papak lan zaitun ing blender. Ngomong kabeh iki nganti massa homogen ditampa. 2. Saiki tuku tenderloin babi lan potong. Kanggo ngethok iku perlu bebarengan lan ora kanggo mburi, supaya bisa disebarake. Nggawe potongan uga digawe saka nutria ing sisih. 3. Banjur kita kudu ngisi rongga karo isine sing disiapake. 4. Sawise daging wis diisi, kudu dilebokake karo garis-garis ham. Iki kudu rampung supaya sumbu rada tumpang tindih. 5. Sijine daging ing oven sing wis dipanggang. Panggang 40 menit lan ing suhu 180 derajat. Sawise manggang, daging kudu diijini ngadeg kira-kira liyane 10 menit ing oven anget. 6. Saiki lay ing daging ing mangkuk, Cut menyang irisan kira-kira 1.5-2 centimeters nglukis, lan ngawula menyang meja.
Servings: 4