- Daging sapi - 300 Gram
- Gandhewa - 1 potong
- Champignons - 100 Gram
- Krim - 200 Gram
- Sulfur, lada - - Kanggo rasa
- Lemon - - Kanggo rasa
Kaping pisanan, sijine banyu kanggo sajian, yaiku kanggo beras utawa pasta. Ing wektu iki, wisuh, garing lan tuwuh dadi potongan daging sapi cilik. Daging uyah, mrico lan goreng ing panci ing kathah lenga. Goreng daging ing bagean. We sijine bêsik rampung ing piring. Ing wektu sing padha, sacoro apik chop ing bawang lan Cut jamur karo trombosit. Ing panci sing padha, endi daging sapi dimasak, saiki kita manggang bawang. Banjur sijine bawang menyang meat. Ing wajan sing ditambahake nambahake lenga goreng lan goreng ing jamur kasebut. Goreng nganti kira-kira 4-5 menit, aduk terus. Nambah 1/3 tuwung banyu lan nganti setengah saka bisul cair. Banjur nambah krim utawa krim sing ora nguntungke, nambah jus lemon sethithik lan bali daging lan bawang menyang wajan. Kita nyampurake sakabehane. Solim, mrico kanggo rasa. Kabeh sing sethithik dilebokake, nanging penting yen isi wajan ora godhok. Ing piring nempatake garnish siap, ing ndhuwur nyebar daging sapi karo jamur lan sauce. Aku pengin sampeyan seneng banget!
Servings: 2