- ragi garing - 1 sendok teh
- glepung - 4 cangkir
- uyah - 1 sendok teh
- lenga zaitun - 1/3 tuwung
1. Tuang ragi 1 1/2 cangkir banyu anget. Campur glepung lan uyah ing mangkuk gedhe. 2. Ngancik nambah lenga zaitun menyang campuran glepung lan ngalahake karo mixer kanthi kacepetan kurang nganti konsistensi seragam sing diduweni. Banjur tuang campuran ragi lan campuran. Mbentuk werni metu saka test. 3. Lubricate mangkok individu karo lenga zaitun, disebarake ing kabeh permukaan, lan sijine adonan ing mangkuk, supaya mentega nutupi. Tutup nganggo andhuk pawon lembek lan sijine ing panggonan kang anget kanggo 1-2 jam. 4. Sawise adonan wis wungu, lebokna setengah. Preheat oven nganti 260 derajat. Ngombe cemoro karo lenga zaitun jamur pizza utawa wajan. Tangan ngrungkus adonan menyang wangun sing dikarepake. Mungkasi isi ing ndhuwur pilihan sampeyan. 5. Panggang pizza ing njero oven nganti 8-10 menit, nganti pinggir werna emas. Ing adonan sing isih bisa dibungkus tightly karo bungkus plastik lan dilebokake ing kulkas nganti 3 dina utawa dibekukan kanggo 6 sasi.
Servings: 8