Cutlet Pozharsky

1. Ing susu, rendhem roti putih, banjur disit. Ing Bowl karo daging minced kita sijine ra Úa: Pandhuan

1. Ing susu, rendhem roti putih, banjur disit. Ing mangkuk karo daging cincang, kita sijine roti diresep lan ditetepake. Kita nambahake butter, pepper, lan uyah ing kene. Saiki kita nyampurake kabeh bebarengan. 2. Ing mangkuk, bungkus endhog lan jeblugan kanthi saos. Kita bakal mbentuk potongan ukuran cilik. Banjur dicelupake saben endhog menyang endhog sing diantemi. 3. Saiki, kanthi cara sing padha, saben potong kudu digulung ing roti panggang, lan dilebokake ing papan. 4. Ing lenga sayur-sayuran ing glepung jajan digoreng. Fry ing loro-lorone, kira-kira sepuluh menit nganti limalas (sadurunge katon saka lemah garing crispy). Nawani potongan kasebut karo sayuran lan kentang mashed.

Servings: 8