- Glepung - 200 Gram
- Endhog - 2 lembar
- Minyak - 100 Gram
- Gula - 200 Gram
- Cottage keju - 300 Gram
- Yogurt - 125 Gram
- Mandarins - 4 lembar
- Wêdakakêna gula, kayu manis - - Kanggo rasa
Dadi, kanggo nyiapake adonan, kita butuh 200 gram glepung, 100 gram gula, 1 endhog lan 100 g mentega. Kanggo ngisi - 300 gram keju cottage, 4 tangerines, 1 endhog, 100 gram gula lan 125 gram yoghurt. Kita miwiti kanthi nyiapake adonan. Oil grind karo glepung menyang crumbs, nambah gula lan endhog. Kita nyampur iku lan ngirim menyang kulkas kanggo 40-50 menit. Nalika adonan ing kulkas - kita bakal njupuk munggah. Cottage keju tlatah karo gula, nambah yogurt lan endhog. Ngalahake blender nganti alus. Ora mentega kudu tetep. Lempeng kue dijupuk saka kulkas lan disebarake ing bentuk kanggo baking. Ngadhepi driji sampeyan, kita nggawe rok (supaya ngisi ora metu). Isi adonan kanthi irisan, sijine irisan mandarin ing ndhuwur. Panggangan kanggo 30-40 menit ing 180 derajat. Sadurunge porsi, yen pengin, sprinkle karo powdered gula lan kayu legi. Nuwun!
Servings: 6-8