- Moroshka - 1 Kilogram
- Gula - 1 Kilogram
- Banyu - 0,5 cangkir
Berries sak tenane diresiki lan diurutake. Gula kebak banyu, dilebokake ing kompor lan direbus. Nalika sirup wiwit godhok, tuangkan woh wohan ing endhas kasebut. Berry ing sirup masak ing kurang panas 30 menit, aduk sok-sok. Copot senggol saka geni lan grate liwat sieve kanggo njaluk nyisihaken saka ngadu lan tampilan. Jam sing diencerake dikirim bali menyang telusur lan cook maneh 5-8 menit liwat kurang panas. Jem ora bakal nglukis banget - mesthine dadi. Banjur sirop panas diwutahake ing botol-botol steril, cedhak lan dilebokake ing panggonan kang adhem. Ing sawetara jam, jam ing lodhong bakal solidify lan njaluk konsistensi tengen.
Servings: 3-4