- Cherry - 1 Liter
- Gula - 1 - 1,5 Kilogram
- Banyu - 250 Gram
Bener-bener mbungkus woh wohan beri, mbungkus saka sampah, copot stems, narik balung (nganggo mesin khusus, utawa tangan nganggo pin utawa sendok Inggris). Celeng ceri nganggo gula lan supaya ngadeg, lan sing paling penting, wiwit jus. Saiki wayahe paling penting. Godhok ing Semono uga Sindhunata ing geni alon ing 3-4 set 5-10 menit, antarane break kanggo 1-2 jam antarane break. Sajrone masak, cherry kudu dicampur karo sendok kayu lan mbusak busa. Sawise godhok pungkasan, supaya vartenum mangsa ngadeg cilik lan kelangan mudhun, banjur pour liwat sterilized stoples lan muter munggah.
Servings: 5-7