- Cherry - 5 Kilogram
- Banyu - 1 liter
- Gula - 3 Kilogram
Kanggo preparation senggol saka cherries, rada mateng, nanging isih kuwat woh wohan beri paling cocog - lagi sweeter. We njupuk berries, mbilas lan mbusak saka wong-wong mau balung, peduncles. Kita sijine ceri utawa wutuh ing saucepan, nambah liter banyu lan 3 kg gula, lan masak kabeh ing wiwitan rata-rata, banjur ing geni cepet. Cook tansah diaduk, nganti srengenge nambah. Sanalika scapula, sing dikepang, wiwit ngetokake jejak - tegese jam wis siap. Copot saka panas, adhem, lan muter ing endhas sing wis disteril kanggo panyimpenan. Uga, utawa nggunakake langsung - jam wis siap digunakake. Jam kudu banget wangi, rada abu-abu lan abang peteng (gumantung saka jenis cemara). Tetep ing panggonan sing garing lan kelangan.
Servings: 8-10