Kapal lan bal Kentang panggang yaiku sajian sing, manawa kabeh wong seneng. Aroma aroma panggang sing diseduh karo bawang putih lan daging babi ora bisa dibandhingake secara harfiah karo apa wae. A kentang saka geni ing foil - ya, iki worth tresna pawon camp! Nanging ing versi iki kentang panggang ora mungkasi, lan aku suggest sampeyan cook liyane - kentang kentang karo endhog puyuh. Endhog pitik banget migunani kanggo awak lan katon asli ing meja. Lan yen sampeyan panggangan mau ing kentang - banjur sajian iki mesthi bakal ndadekake kekarepan. Nanging uga aku menehi saran sampeyan ora uncalan adoh kentang "Botol" muspra - kita uga digunakake kanggo cemilan asli.
Úa:- Kentang 3 pcs.
- Telur pitik 6 potong.
- Keju keras 50g
- Butter 20 g
- Fresh dill 0.25 bunch
- Mrico lemah ireng 0,5 sendhok teh.
- Paprika sweet ground 0.5 tsp.
- Oregano garing 0,5 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo jajanan kentang, kita kudu: 3 kentang medium, 6 endhog puyuh, 50 gram keju keras, mentega sethithik, uyah, mrico, oregano, paprika lan sawetara dill.
- Langkah 2 Godhok kentang ing kulit nganggo banyu asin entheng nganti meh 20 menit. Ing wektu iki ing grater cilik kita rub keju lan Cut Dill.
- Langkah 3 Nutup kentang, adus, ngresiki lan ngiris. Ing saben setengah kita nyithak sepotong ngisor supaya "prau" bisa ngadeg. Kita sijine "perahu" ing sheet manggang ditutupi karo foil.
- Langkah 4 Ing saben setengah saka kentang, damel sendok jero, sprinkle karo potong rempah lan uyah. Kabeh surpluses kentang ditundha - padha bakal migunani kanggo kita.
- Langkah 5 Ing babagan deepening ing kentang, drive ing endhog quail, sprinkle karo uyah lan rempah-rempah, keju grated lan dill. Kanggo perahu, nganggo 3/4 saka keju total lan dill, uga dianjurake kanggo ninggalake bagean saka rempah-rempah.
- Langkah 6 Pasangake prau ing oven, dipanasake nganti 180 derajat, kanggo 15-20 menit.
- Langkah 7 Nalika prau nyiapake, campuran sisa keju, dill, rempah-rempah lan telu ing grater cilik, sisa kentang.
- Langkah 8 Nyampur kentang sing diarani keju karo sayuran lan sayuran lan gawe bal ing campuran asil.
- Langkah 9 Ing kuali, panas mentega lan goreng bal saka kabeh pinggiran menyang kulit lemah. Kita ngawula bal lan kapal bebarengan.